Tradycyjna i domowa kuchnia Niedźwiadka

Nasza Restauracja to miejsce, gdzie bardzo cenimy sobie tradycję, gdzie kuchnia tętni życiem, a menu zmienia się wraz z porami roku. Potrawy powstają, zawsze z najlepszych i najświeższych składników. Dania – zwłaszcza: Półmisek Niedźwiedzia czy Placek Po Bieszczadzku, to porcje „słusznych” rozmiarów – w skład których wchodzą – produkty lokalnych dostawców.

Natomiast desery, począwszy od ciast, przez gorącą czekoladę, a skończywszy na polewach i musach to również nasze dzieło.

Tylko u Nas nabędziesz niezwykłe pamiątki – lokalne produkty w postaci dżemów jagodowych. Owoce do ich przyrządzenia zostały zebrane w Bieszczadach. Każdy słoiczek to gwarancja 100% naturalnych składników! Oraz 100% niezwykłego smaku.

Każdy gość musi zamaskować naszych regionalnych specjalności:

  • tradycyjnego barszczu ukraińskiego
  • pielmieni – czyli pierożków z farszem mięsnym
  • gołąbków po lwowsku (faszerowanych mięsem i kaszą gryczaną, i podawanych z sosem borowikowym)
  • lemoniady (z naszymi syropami sezonowymi: np. z kwiatów czarnego bzu lub lawendowy)

Smacznego!

I do zobaczenia! 🙂

Weekend w Bieszczadach – Ustrzyki Dolne i okolice

Nie macie planów na weekend? Sprawdźcie co się dzieje w naszej okolicy. A po wszystkim wpadnijcie uzupełnić kalorie 🙂

 

15 czerwca

Premiera książki „Karpackie Towarzystwo Narciarzy we Lwowie”, Ustrzyki Dolne

15 czerwca, godz. 18:00

Sala konferencyjna Muzeum BdPN (ul. Bełska), Ustrzyki Dolne

wydarzenie na fb

Radioud zaprasza na wyjątkowe spotkanie z Panem Jerzym Kapłonem, autorem „świeżutkiej” książki o Karpackim Towarzystwie Narciarzy. Pan Jerzy od wielu lat zbierał materiały o KTN i ma w swoich zbiorach unikatowe zdjęcia, zapiski, które będziecie mogli zobaczyć. Jest to historia pierwszego stowarzyszenia zajmującego się propagowaniem narciarstwa na ziemiach polskich. Pomimo, iż centralną bazą KTN było Sławsko na Ukrainie to kilka wątków prowadzi w Bieszczady. Serdecznie Zapraszam – wstęp wolny.

Jerzy Kapłon – od 2003 roku dyrektor Centralnego Ośrodka Turystyki Górskiej PTTK w Krakowie. [facebook]

 

17 czerwca

III Bieszczadzki Bieg i Marsz Lotników, Ustjanowa Górna

17 czerwca, godz. 12:00

Trasa im. Stanisława Nahajowskiego w Ustjanowej Górnej

więcej informacji

Zapraszamy na III Bieszczadzki Bieg i Marsz NW Lotników.

Zawody odbędą się 17 czerwca 2018 r. na trasie im. Stanisława Nahajowskiego w Ustjanowej Górnej k. Ustrzyk Dolnych. Główne biegi odbędą się na pętli 5 km. Start o godz. 12:00. Wcześniej odbędą się biegi dla dzieci i młodzieży.

Wcześniej odbędą się biegi dla dzieci i młodzieży, tj.:

  • Godz. 10:00 bieg dziewcząt i chłopców dystans 500 m rocznik 2010 i młodsi
  • Godz. 10:15 bieg dziewcząt i chłopców dystans 1000 m rocznik 2007-2009
  • Godz. 10:40 bieg dziewcząt i chłopców dystans 1500m rocznik 2005-2006
  • Godz. 11:10 bieg dziewcząt i chłopców dystans 2km rocznik 2002-2004

[www.bieglotnikow.pl]
 

 

III Festiwal Produktów Lokalnych i Tradycyjnych, Ustrzyki Dolne

17 czerwca, godz. 13:00

Park Pod Dębami w Ustrzykach Dolnych

Starostwo Powiatowe w Ustrzykach Dolnych zaprasza na III edycję Festiwalu Produktów Lokalnych i Tradycyjnych oraz na pierwszą edycję Podkarpackiego Festiwalu Sera.

Festiwal odbędzie się 17 czerwca w Parku pod Dębami w Ustrzykach Dolnych.

W programie:

  • I Podkarpacki Festiwal Sera
  • „Dzień Bojka”
  • Aleja trunków rzemieślniczych
  • Pieczenie i degustacja bieszczadzkiej baraniny,

Strefy rozrywki:

  • Strefa aktywnego dzieciaka
  • Strefa kocykowa
  • Strefa karpackich przysmaków
  • Strefa balonowa – loty balonem wieczorową porą

Więcej informacji na plakacie. [www.stolicabieszczad.pl]

 

 

Ustrzycka Gala Cheerleaders, Ustrzyki Dolne

17 czerwca, godz. 17:00

Hala Sportowa, Ustrzyki Dolne

„Pierwsze takie wydarzenie w Ustrzykach Dolnych, Gala Cheerleaders!
Wystąpi ponad 70 cheerleaderek w wieku od 4 do 17 lat! Zaprezentujemy tegoroczny dorobek artystyczny oraz pożegnamy najstarszą grupę Shake Dance 
Będzie to najważniejsze wydarzenie dla naszego zespołu, bądźcie z nami w tym ważnym dla nas dniu!
17 czerwca godz. 17:00!” [facebook]
 

***

Mamy nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie 🙂

Jesienne przysmaki w Niedźwiadku!

Jesień zbliża się wielkimi krokami, a w Bieszczadach już czuć jej powiewy: mgliste rześkie poranki, opadające liście z drzew, krótsze dni.

My także specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy jesienne menu pełne wyśmienitych potraw.

Zapraszamy Cię do Niedźwiadka, w którym zamaskujesz m.in.:

Gulasz Węgierki

jesień1

 Carpaccio z buraczka

carpaccio

Rozpoczęliśmy także przepyszny sezon na pełne zdrowia sałatki:

sałatka

 

Serdecznie zapraszamy!

Takim pysznościom nie odmówisz!!! 

Jesienne wydarzenia w Bieszczadach

Choć za nami lato pełne wakacyjnych imprez, to jesienią nie będziesz się nudzić w Bieszczadach.  

Oto nasze JESIENNE WYDARZENIA:

10 WRZEŚNIA, KROŚCIENKO: DOŻYNKI GMINNE

Święto wszystkich rolników. W planie degustacja potraw regionalnych, występy zespołów muzycznych i wręczenie wyróżnień dla rolników.

dożynki w krościenku

20-30 WRZEŚNIA, SANOK: FESTIWAL IM. ADAMA DIDURA

Dziesięć dni występów na najwyższym poziomie. Balet, orkiestra symfoniczna, soliści, chóry, muzyka rozrywkowa i poważna, taniec, kino. Tego nie można przegapić.

festiwal

 

24 WRZEŚNIA, USTJANOWA: II EDYCJA LETNIEGO BIESZCZADZKIEGO BIEGU I MARSZU LOTNIKÓW

Biegi, o długości 5 i 10 km, odbędą się na trasie biegowej im. Stanisława Nahajowskiego w Ustjanowej Górnej k. Ustrzyk Dolnych.

letni

7 PAŹDZIERNIKA, CISNA: V HYUNDAI ULTRAMARATON BIESZCZADZKI

Ultramaraton Bieszczadzki to około 53 kilometry trasy pnącej się raz w górę a raz dół. Suma podbiegów i zbiegów to ok. 2000m. Możliwe są też opcje krótsze – Półultramaraton i Ćwierćultramaraton.

(Rejestracja na Ultramaraton i pozostałe biegi jest wciąż otwarta!)

maraton

 

8 PAŹDZIERNIKA, USTRZYKI DOLNE, LEPSZY RYDZ NIŻ NIC

To już czwarta edycja tej wyjątkowej imprezy w roli głównej z rydzem i innymi bieszczadzkimi grzybami. W tym roku zaplanowano nowe atrakcje m.in. będzie można obejrzeć piękną diaporamę przyrodniczą autorstwa Mariusza Strusiewicza – bieszczadzkiego fotografka „z krwi i kości”, który jest także laureatem prestiżowego  Konkursu Fotograficznego National Geographic.

2 (3)

Nie mogą Cię ominąć jesienne wydarzenia pełne bieszczadzkiej jesieni 🙂

Serdecznie zapraszamy!